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13、第 13 章(第3页)

  衣裳是麻布做的,轻薄透气,也不会热。

  她梳头绾好发髻后,才慢腾腾地从屋子里出来。

  陆锦佑今日起得比她早,已经去打了半桶水回来了。

  “嫂子,我刚又去敲了隔壁的门,还是没有任何回应。”

  沈清音:“那估计是一整晚都没回来,不着急。”

  反正给了钱,也不怕他不要。

  陆锦佑嘀咕道:“这怎么还夜不归宿呢,是不是有什么案子要查呀?”

  他都不清楚了,她哪里会知道?

  虽知周晟在县衙是参军官职,但具体是管什么的,她也不太清楚。

  二人出了摊,沈清音去买肉回来炖酱汤。

  肉炖的酱汤是用来拌面的,肉则做浇头。

  素面用肉汁拌,还是四文钱一碗。

  骨汤费柴,还能省点柴火。

  路过的行人,有熟客,沈清音忙招呼。

  熟客应道:“现在天闷得慌,不想吃热食。”

  沈清音笑吟吟道:“今日做了凉面,也是四文钱一碗,要不来一碗?”

  巴掌大的笼饼两文钱一个,两个才勉强能吃个五六分饱。

  一碗面也是四文,也是差不多的六分饱。

  熟客坐下:“那给我来一碗。”

  沈清音煮面,过凉水后,再切了葱花和青瓜丝放在上边,酱汁一浇即可。

  熟客看了一眼酱汁,调侃道:“这么舍得下本钱,别家可没有这么好的酱汁,都是直接浇的酱油。”

  沈清音笑应:“少挣些,多卖几碗也能挣。”

  薄利多销策略,不管是古代还是现代,都通用。

  虽说有凉面,但到底还没传出去,所以今日生意不太好,沈清音也能接受。

  再说这面卖不完,就是多放几日也不会坏,自然不用担心浪费。

  她早早收摊回了家。

  拉板车拉出了一声薄汗,一回来灌了大半碗水后,她从竹簏里寻出夏日要用蒲扇,优哉游哉地扇着小扇子,吃着刚买的荔枝。

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