洋葱小说

11、第 11 章（第4页）

　　另一碗是干面。

　　他端进院子，阖上了院门。

　　隔壁的妇人压低声音说：“面要煮，放两瓢水，水里放小半勺盐，水沸腾再下面，数三遍六十就可以捞起了。”

　　“然后用那猪蹄酱汁拌着吃。”

　　似乎是生怕他连面都做不好，煮面的过程都交代得一清二楚。

　　沈清音补充：“一会儿吃完将碗放墙头，我明日拿。”

　　“多谢。”

　　隔着一堵墙听到了道谢，沈清音学他：“不用。”

　　她交代后，就直接进屋去了。

　　要不是古代寡妇门前是非多，她肯定自告奋勇做他的厨娘来多挣一点银子。

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　　隔壁的周晟依着沈氏的方法煮面。

　　他以前皆是直接凉水下面，要么太硬，要么太软烂。

　　热水下面，放盐，数三次六十个数，捞起。

　　把面端到堂屋，油灯之下，猪蹄油光发亮，很有食欲。

　　他咬了一口，猪蹄很是软弹。

　　面条吸满了汤汁，很入味。

　　吃了一整碗面，周晟依旧意犹未尽。

　　他想，若是这面能放，倒是可以买些在家中放着，暮食和夜宵都可以煮面。

　　总归已经学会了，不至于难吃。

　　*

　　天色未亮，沈清音趁着陆锦佑还没醒，提着油灯，拿了个杌子到围墙下。

　　她看到了围墙上的碗，踩在杌子上拿了下来。

　　取下碗的时候，她就觉得有些微沉，不像是空碗。

　　果然，拿下来一看，里边还放着好些铜板。

　　沈清音将铜板拿出来数了数，有二十枚。

　　她还想着送吃的来感谢他的帮忙，没承想他倒是把钱也给付了。